خُذ بعضاً من أفضل مواقع مراقبة الطبيعة على الكوكب، أضف آلاف الشواطئ العالمية، ثم أدرج إمكانات رائعة لهروب مدنٍ قصيرة — هذا هو البرازيل: خليط استثنائي من تجارب السفر التي لا تُنسى، بلد يمكن أن تنتقل فيه من غابة مطيرة معزولة إلى شاطئ مكتظ بين ليلة وضحاها. أكبر دولة في أمريكا الجنوبية تفوق الحياة أحياناً، وبشبكة داخلية ممتازة للرحلات الجوية يصبح التنقل من ريو دي جانيرو إلى شلالات إيغواسو إلى غابات الأمازون بسهولة — ومن ثم إلى سلفادور وشواطئ باهيا. أيّاً كان ما في قائمة أمنياتك—مراقبة الحياة البرية، السباحة في نهر ريو نيجرو، أو الانغماس في كرنفالٍ بهيج—البرازيل تملك فنادق عالمية المستوى تناسب كل أنواع المسافرين. فيما يلي، بغير ترتيب محدد، عشرة من الأفضل.
الأفضل للمبتدئين في البرازيل
الفيرمونت ريو دي جانيرو كوباكابانا
افتح الباب، اخرج إلى شرفتك، واستمتع بأفضل إطلالة على كوباكابانا: شريط الرمال الشهير وخلفه يرتفع جبل شوغرلوف كخلفية مدهشة. الفيرمونت، المبني من برجين متلاصقين على طراز خمسينيات القرن الماضي، يحتل شبه جزيرة أَرْبُوادور بين كوبا الأيقونية وإيبانِما العصرية، ومنه تمتد الكوباكابانا حيث يلامس الأطلسي رمالها وجبل شوغرلوف يلوح في الخلف. عبر الشارع يفتح نادي الشاطئ تروبيك مقاعد شمسية حصرية للضيوف، وتتوفر الكايبيرينيا وأسياخ الروبيان الطازجة في المطعم. غرف الفندق بستايل منتصف القرن الأنيق تعيدك إلى أوج عصر البوسا نوفا في ريو. بعض الغرف تطل على المدينة وتلمح الماء بين أبراج إيبانما، لكن إطلالات كوباكابانا تستحق الترقية. إن كنت على ميزانية محدودة فلا تقلق: ما تزال تحصل على الإطلالة الساحرة من حوض السباحة الرئيسي الذي يمتد وكأنه إنفينيتي (يوجد حوضان)، وإلى جانبه يُقدّم بوفيه إفطار رائع.
معلومة مهمة: أجمل غروب في ريو يُشاهَد من شبه جزيرة أَرْبُوادور، القريبة من الفندق.
الأفضل لهروب أمازوني
أنافيلياناس (منتجع إيكولوجي على نهر ريو نيجرو)
حين تكون طافياً على سطح ريو نيجرو، على بُعد نحو تسعين ميلاً أعلى النهر قبل التقاءه بسوليمويس ليشكِّلا الأمازون، ستقع في حب أنافيلياناس. بينما تُشتهر البرازيل بفنادق الرفاهية الفائقة، فإن هذا المنتجع البيئي يبسط كل شيء إلى جوهره. الغرف كوخية خشبية على أعمدة، أسقفها من سعف الباباسو وتضم تراسات بأرجوحات. الوجبات عبارة عن بوفيه من فواكه الأمازون وأسماك نهرية ضخمة وغنية، فيما يقدم «البار العائم» كوكتيلات وكايبيرينيا معلقة فوق مياه ريو نيجرو، حيث يمكنك السباحة في المياه الطينية إن كنت تملك جرأةً كافية. يبعد المنتجع ثلاث ساعات بالسيارة من ماناوس، لكنه لا يزال يشعر بالغوص الكامل في الأمازون، محاطًا بسقفٍ كثيف من الغابة ومقابلاً لأرخبيل أنافيلياناس الذي يتألف من 400 جزيرة ويعيش فيه طيف واسع من الحياة البرية بما في ذلك البوما واليَرقات المدرّعة.
معلومة مهمة: الوجهة جيِّدة على مدار السنة، لكنها أكثر سحراً في الفترة من مارس إلى يونيو، حين تخلق الأمطار المتكررة عالماً مائيّاً يُعرف باسم «إيغابوس» أو الغابة المغمورة.
الأفضل لعشّاق المدن
فندق في سلفادور (اسم الفندق: Love Is Beautiful)
كسابقةٍ عاصمة استعماريّة للبرازيل، ترتبط شوارع سلفادور المرصوفة بالحصى وعمائرها الملونة ارتباطًا داخليًا بتاريخها المتعلق بالعبودية. اليوم هي مركز الثقافة الأفرو-برازيلية، وتصدح أرجاء حيّها التاريخي بيلورينهو بإيقاعات فرق الإيقاع التي تملأ الشوارع. هذا الفندق الصفراء الكناري، الصديق لمجتمع LGBTQ+ — واسمه لعبة كلمات تعني «الحب جميل» — هو المكان الوحيد في بيلورينهو الذي يملك مسبحًا صغيرًا مع إطلالة على خليج جميع القديسين؛ ومن السطح تنفتح المدينة نحو الماء وأنت مسترخٍ بكايبيرينيا في يدك. احجز غرفة ديلوكس لتستمتع بتلك الإطلالات من شرفة واسعة كذلك. خلف الأسرة تقف تماثيل محنّاة للأورِيشاس، آلهة دين الكاندومبلي، وفي الأسفل يقدم مطعم بيلُو بيسترو موكيكا، حساء السمك التقليدي لباييا.
معلومة مهمة: أنت على بُعد دقيقتين سيرًا من متحف إفريقيا-البرازيل (Museu Afro-brasileiro) الذي يضم أكثر من 1100 قطعة فنية وحرفية أفرو-برازيلية وأفريقية.
الأفضل لتجربة فخمة استثنائية
هوتيل داس كاتاراتاس، تابعة لشبكة بيلموند، داخل منتزه إيغواسو الوطني
شلال فوز دو إيغواسو يتهاوى بمعدل مذهل ويشكّل عرضًا من طبيعةٍ خام: أكثر من نصف مليون غالون في الثانية وعلى اتساع يزيد على ميل ونصف. خلف هذه الشلالات، وداخل منتزه إيغواسو الوطني، يقع قصر وردي ضخم—توقّع أجواءٍ قديمة مع أسرة خشبية محنّية لامعة، أثاث على طراز العصور القديمة، وبلاط أزوليجو برتغالي في الحمّامات—وفي غرف «إطلالة الشلالات» ستشعر برذاذ الماء يلامس النافذة. مطعم Y يقدم تفسيرًا عصريًا للكلاسيكيات البرازيلية (جرّب السمك الملفوف بأوراق الموز مع المانيّوك)، وينظّم الفندق جولات مشي ورحلات بحرية برية حول الشلالات، لكن الجاذبية الأساسية هي القدرة على التجول بصمت خارج مواعيد فتح المنتزه لرؤية غروب الشمس على الماء بمفردك.
معلومة مهمة: المشاهد من الجانب البرازيلي مذهلة أكثر، لكن إن تيسّر لديك الوقت، فزر الجانب الأرجنتيني أيضًا حيث تُوفِّر الممرات المائية امتدادًا أخصّ وأقرب إلى الشلالات.
Uxua، ترانسوسو
الأفضل لعشّاق الشواطئ
في ساحة ترانسوسو الرئيسية «الكوادرادو»، المسطّحة والمحاطة بمنازل صيد ملونة، يلعب الأطفال كرة القدم، وتصغي الصرخات للأضواء الخفيفة بين أشجار اللوز البحري بينما يعمّ الهواء الموسيقى. ترانسوسو الهادئة والهيبية—بلدة صغيرة في باهيا على بعد نحو 400 ميل جنوب سلفادور—تحولت إلى مركز مشاهير منذ افتتاح أكشاك Uxua عام 2009، مجموعة من 16 كوخ صيد مجدَّدة بعناية ومحاطة بأكثر من فدان من الحدائق النضِرة. لكن هذا المكان احتفظ بطابعه الأصيل رغم السياحة. اختر كوخك—قد تختار واحدًا مع مسبح خاص على حافة الكوادرادو، أو محاطًا بالنخيل والنباتات—وستحصل على ديكور ريفي فاخر (صاحب المكان هو المدير الإبداعي السابق لعلامة ديزل ويلبرت داس) ومفتاح لقلب ترانسوسو الأصيل.
معلومة مهمة: شاطئ ترانسوسو أسفل الكوادرادو بنزول حاد، ولحسن الحظ Uxua تُوفّر حافلة نقل للضيوف إلى الأكواخ البيضاء عند بار الشاطئ.
Casa Turquesa، باراتي
الأفضل لهواة التاريخ
الاسم وحده يدلّ على الفكرة: أبواب وستائر تركواز زاهية تشير إلى Casa Turquesa في قلب باراتي السابع عشر. البلدة الساحلية لم تتغيّر كثيرًا منذ استقرار البرتغاليين عام 1597 على ساحلٍ كثيف الغطاء الغابي بين ريو وساو باولو، في موقعٍ كان مأهولًا سابقًا بشعب غواياناز. هذا النُزُل الراقي الصغير يضم تسع غرف فقط، جميعها مُجهزة بعناية مع أرضيات من خشب برازيلي صلب، سُجّاد منسوج، وبالطبع لوحة ألوان تركواز على جدران بيضاء لامعة. هناك مسبح صغير، والجنرالات يملكون أجنحة بها أحواض جاكوزي، لكن مع المحيط الدافئ على عتبة الباب، لا حاجة حقيقية للنقع في الداخل.
معلومة مهمة: باراتي مشهورة بالكاشاكا، الذي يُقطر هناك منذ أكثر من 300 سنة؛ جرّب زيارة المقطرة Alambique Engenho D’Ouro لتذوق المنتجات والجولات.
الأفضل لراكبي الأمواج والمغامرين
Quinta das Videiras، فلوريانوبوليس
ولاية سانتا كاتارينا الجنوبية تمتد بشواطئ رملية سميكة لأميال—تحديدًا نحو 350 ميلاً—وعاصمتها فلوريانوبوليس تقع على جزيرةٍ قبالة الساحل. المدينة ليست عادية: لها 42 شاطئًا، بعضها محاط بغابات ماتا أتلانتيكا الساحلية. Quinta das Videiras تقع في قلب هذه الطبيعة، خارج «فلوريبا» على بحيرة لاجوا دا كونسيساو، لاغونا ضخمة تقطع جزءًا من الجزيرة. قصر زهري يعود إلى القرن التاسع عشر، وغرفه الرجعية مزدانة بأرضيات باركيه منقوشة، أسرّة باذخة، وكثير من التحف. مطعم Sete Ais Bistrô يقدم باستا متقنة (شهدت سانتا كاتارينا هجرة إيطالية كبيرة)، في صُورليوم زجاجي مزخرف. استراحات الشاطئ هنا لا تكتسب أناقة أكثر من ذلك.
معلومة مهمة: بفضل أمواجه الأطلسية الضخمة، تُعد فلوريانوبوليس وجهة عالمية لركوب الأمواج؛ وعلى بعد ثلاثين ميلاً إلى الجنوب يقع شاهد غواردا دو إمباو، المحميّة العالمية الوحيدة لركوب الأمواج في البرازيل.
الأفضل لعشّاق الطبيعة البرية
منطقة بانتانال
أكثر من الأمازون، هناك بانتانال—أكبر أرض رطبة استوائية في العالم—موطن للفهود (الجاكوار)، الخنازير الأرضية (التابير)، الأوسيليوتس، الببغاوات والكايمانات التي أعطت اسم هذه المزرعة الواسعة التي تمتد على نحو 130,965 فدانًا. ثمان عشرة جناحًا في اللوچ الرئيسي تستفيد من المراقبة البرّية بواجهات زجاجية من الأرض إلى السقف. استقر مع كتاب وقد ترى أيًا من 500 نوعٍ من الحيوانات و350 نوع طيور التي تقطن المنطقة. النشاطات النهارية تتأرجح بين رحلات البحث عن الحياة البرية والاسترخاء في الأرجوحات بجانب المسبح، أما الأمسيات فمخصصة للمشروبات حول حفرة النار تحت وهج درب التبانة. تتوافر فيلا منفصلة بست غرف مع مسبح خاص للمجموعات.
معلومة مهمة: موسم الأمطار من نوفمبر إلى مايو هو الأفضل لمشاهدة الطيور، بينما الموسم الجاف (يونيو إلى أكتوبر) يتيح فرصًا أفضل لرصد الثدييات البرّية.
الأفضل لمحبي التصميم
هوتيل يونيك، ساو باولو
حيث تميل سلاسل الفنادق البرازيلية الفاخرة الأخرى إلى طابعٍ جاد ومُعَبَّأٍ بالرُقيّ الذكوري، يأتي هوتيل يونيك كاستثناء: مبنى فريد على شكل شريحة بطيخ، معلق فوق حيّ جاردينز الراقي. صمّمه المعماري الراحل روي أوتاكِه بأسلوب بوليستا، ونوافذه مستديرة تُضفي طابعًا شبه فضائي، بينما غرفه ذات طابعٍ مُينيمالي مغطّاة بالخشب وحمّامات متكشّفة تجعل التجربة معاصرة تمامًا. من اللافت لفندقٍ مديني أن فيه مسبحين: مسبح بلون الليمون في السبا (يُدخَل عبر زلّاقة!) ومسبح على السطح مكسوّ بالقرميد القرمزي. يشارك السطح بار ومطعم Sky Bar & Restaurant حيث يلتقي جمهور ساو باولو الباحث عن الظهور مع الضيوف، ويعكس قوائم الطعام موجات الهجرة إلى المدينة من أرانشيني إلى غيوزا والسوشي والسيفيتشي.
معلومة مهمة: حديقة إيبيرابويرا، بمثابة ردّ ساو باولو على سنترال بارك، على بعد مبنيين فقط.
الأفضل للانغماس الأمازوني الحقيقي
Cristalino Lodge
منغمِرٌ في سقف الغابة المطيرة اللامنتهي في جنوب الأمازون البرازيلي، هذا اللوچ الفاخر يقع داخل محمية خاصة تزيد على 27,000 فدان، موطن للجاكوار، الأناكولاندات، قرود العواء، النسور الغرابيب، ثعالب النهر العملاقة—وأنت. رغم موقعه النائي، يشعر كفندق حقيقي، من الغرف ذات الأربع في البلوك وصولاً إلى البنغلات المغلّفة بالخشب التي تنضح برائحة رفاهية مقشورة. على قائمة المطعم كل ما هو أمازوني، من غازباتشو أساي إلى تامباكي (سمكة نهرية لحمية). تنطلق مسارات مشي من حول اللوچ؛ وتزيد رحلات القوارب بعضها إلى «مسار جوز البرازيل» الذي يضم شجرة يُقال إنها عمرها ألف عام. بعد ذلك استرخِ على السطح العائم فوق نهر كريستالينو.
معلومة مهمة: Cristalino مشهور خصوصًا بين علماء الطيور — وإذا جئت لمراقبة الطيور فالموسم الجاف هو الأمثل.
نبذة عن الكاتبة
جوليا باكلي كانت محررة سفر في صحف بريطانية. أعادت تتبّع جذورها التوسكانية والليغورية إلى إيطاليا حيث أقامت في فينيسيا وصقلية، وكتبت عن الثقافة والتاريخ والمأكولات الإيطالية. كما تتخصص في أميركا الجنوبية، لا سيما الأرجنتين، أوروغواي والبرازيل.