أعلنت الجهات المختصة أن عينة من خس الآيسبرغ المورّد من شركة “تايلور فارمز” أثبتت إصابتها بالطفيلي الذي تسبب في انتشار التهاب حاد في الأمعاء أثر على آلاف الأشخاص في الولايات المتحدة.
وقالت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية إن الشركة أكدت أن العينة الملوثة تعود لمنتج لا يشمله الاستدعاء الحالي الذي أعلنته يوم الجمعة. وكانت الشركة الزراعية قد أعلنت في اليوم نفسه أنها تسحب طواعية كل خس الآيسبرغ المستورد من وسط المكسيك من السوق الأمريكي، ونشرت قائمة بالمنتجات المتأثرة.
لم تُسجل أي حالات وفاة حتى الآن، لكن ما لا يقل عن 94 شخصاً نقلوا إلى المستشفى نتيجة الإصابة بعدوى السيكلوسبورا. والفرق بين الاستدعاء الرسمي والسحب الطوعي هو أن الأول يتطلب من الشركة إخطار العملاء واستعادة المنتجات المتضررة من السوق، مما يجعله إجراءً أوسع وأكثر تكلفة.
أفادت إدارة الغذاء والدواء أنها جمعت العينة أثناء مراقبتها المباشرة للواردات ضمن تحقيقاتها في تفشي العدوى. وأضافت أن “تايلور فارمز” تعمل حالياً على تحديد ما إذا كان أي جزء من هذه الدفعة الملوثة لا يزال موجوداً في الأسواق أو لدى المستهلكين.
وبحسب الإدارة، تم اكتشاف الإصابات الأولى في 13 مايو. وتستغرق أعراض المرض الناتج عن الطعام الملوث ما يصل إلى أسبوعين لتظهر، وتشمل إسهالاً مائياً يستمر لأيام، وفقداناً مفاجئاً للوزن، وفقداناً للشهية.
أعلنت مراكز مكافحة الأمراض والوقاية منها أن آلاف الأشخاص أصيبوا بعدوى السيكلوسبورا المرتبطة بخس الآيسبرغ المورد من تايلور فارمز إلى مطاعم تاكو بيل في خمس ولايات على الأقل. وتنصح المراكز بعدم تناول خس الآيسبرغ المقطع المباع في فروع تاكو بيل في إنديانا، كنتاكي، ميشيغن، أوهايو، وغرب فيرجينيا.
وأكدت سلسلة المطاعم أنها أتمت إزالة خس تايلور فارمز المتأثر من جميع فروعها. فيما أصدرت تايلور فارمز بياناً قالت فيه إنها أوقفت استلام المنتجات من الدفعة الملوثة وعلقت توزيع خس الآيسبرغ الوارد من وسط المكسيك، وأبلغت عملاءها، وتواصل التعاون مع الجهات الرسمية وأشارت إدارة الغذاء والدواء إلى أن خس الآيسبرغ المسحوب يغطي 27 ولاية، بما في ذلك خس علامة “ماركتسايد” الذي يباع في متاجر وول مارت في 15 ولاية.