لوائح فرنسية تستهدف الثلج المستخدم في صادرات المأكولات البحرية

لوائح فرنسية تستهدف الثلج المستخدم في صادرات المأكولات البحرية

شركة توريد منتجات بحرية قالت إن تصدير منتجاتها إلى فرنسا صار «صعبًا للغاية» نتيجة متطلبات استيراد جديدة — بما في ذلك معايير دقيقة لكيفية تصنيع الثلج واستخدامه. ناثالي بورِت، مديرة شركة Aqua-mar لصيد الأسماك، أخبرت هيئة الإذاعة البريطانية أن الشركة لم تعد قادرة على استخدام مياه صنبور جيرسي لصنع الثلج بسبب الكم الهائل من المستندات … اقرأ المزيد

«حين يغادر الثلج المدينة» تصوير: إميل هولبا

«حين يغادر الثلج المدينة»
تصوير: إميل هولبا

سلسلة فوتوغرافية توثّق تحوّلات الفصول في القطب الشمالي من تصوير إميل هولبا. بالمقارنة مع المناطق ذات خطوط العرض الأدنى، يبدو الزمن مضغوطًا في القطب، لا سيما طول فصول الربيع والصيف والخريف مقارنةً بالشتاء الذي يظل المهيمنه. خلال العامين الماضيين عمل هولبا في إلوليسات، كالاليت نونات (جرينلاند)، بلدة تأقلمت مع أشهر الظلام والبرودة القارسة، وتمثّل نموذجًا … اقرأ المزيد