الحضارة

في رحلة إلى متجر البقالة الشهير “سهادي” في بروكلين عام 2004، التقط مايكل راكوفيتز علبة حمراء كبيرة من شراب التمر. قال له تشارلي سهادي، صاحب المتجر: «والدتك ستحب هذا»، وأضاف مطمئناً: «إنها من بغداد». لسنوات طويلة ذاع صيت التمور العراقية على أنها من الأفضل في العالم، وكانت والدة راكوفيتز—التي هاجرت عائلتها من العراق عام 1946 … اقرأ المزيد

في رحلة إلى بقالة شهيرة في بروكلين تُدعى «سهاديز» عام 2004، التقط مايكل راكوويتز علبة كبيرة حمراء من شراب التمر. قال له شارلي سهادي، صاحب المتجر: «سترغبين أمك هذا»، وأضاف: «إنها من بغداد». وبالفعل، تُعدّ تمور العراق، حسب ما يقرّ به الكثيرون، من الأفضل في العالم، وكانت أم راكوويتز — التي نزحت عائلتها من العراق … اقرأ المزيد