خلصت دراسة نُشرت في العدد الأخير لهيئة الآثار الإسرائيلية إلى أن إنتاج زيت الزيتون كان المحرك الاقتصادي المركزي لمملَكة إسرائيل القديمة. أظهر كشف أثري لمركزٍ محصّن لإنتاج زيت الزيتون من العصر الحديدي في بيت أريح أن هذه الصناعة شكّلت قوة اقتصادية ضاربة في مملكة إسرائيل القديمة. تناول مجلد صدَر في آب/أغسطس عن هيئة الآثار الإسرائيلية … اقرأ المزيد
توضيح: تُستخدم تقنيات الذكاء الاصطناعي لاستخلاص أبرز النقاط من هذا التقرير؛ وقد لا تتطابق المعلومات دائماً مع نصّ المادة الأصلي. الإبلاغ عن الأخطاء يساعد على تحسين التجربة. أهم النقاط – أُصيب سبعة جنود إسرائيليين بعد ملامستهم لجهاز متفجر أثناء عملهم على المدرعة “نامر”. – اثنان من المصابين نُقلا إلى المستشفى لحالات وصفت بأنها طفيفة إلى … اقرأ المزيد
دمرت إسرائيل بالكامل أكثر من ألف مبنى في منطقتيّ الزيتون والصبرا في مدينة غزة هذا الشهر. كان حيّ الزيتون، الذي ازدهر يوماً بما يحتويه من أسواق نشطة وبساتين زيتون وروابط اجتماعية متينة، موطناً لأجيالٍ من العائلات التي بنت حياةً وذكرياتٍ ومستقبلاً. اليوم صار الحيّ لا يُشبه نفسه؛ امتدت سِوى مبانٍ بأكملها، وتحولت المنازل إلى أكوام … اقرأ المزيد
إيطاليا تأتي في المرتبة الثانية عالمياً بعد إسبانيا في إنتاج زيت الزيتون. لقرون طويلة ازدهرت أشجار الزيتون في مناخ البحر المتوسط، وزُرِعت في أراضي إيطاليا ومناطق ما كان يعرف بقبائل وروما القديمة منذ عصور قديمة تعود إلى نحو 4000 ق.م. ليس غريباً أن يُعامل زيت الزيتون الإيطالي كسلعة ثمينة حول العالم: جسده المتماسك، كثافته، نكهته … اقرأ المزيد
تدمير إسرائيلي في المغيّر قرب رام الله: جزء من محاولة لتهجير الفلسطينيين قسرياً قال رئيس المجلس المحلي إن الجيش الإسرائيلي اقتلع نحو 3,000 شجرة زيتون في قرية المغيّر الواقعة شمال شرق رام الله، في ظل تصاعد موجة العنف التي يعيشها الفلسطينيون في الضفة الغربية مع استمرار حرب إسرائيل على غزة. أصدر الجيش يوم السبت أمراً … اقرأ المزيد