كشف عن منشأة رومانية أثرية لإنتاج زيت الزيتون في تونس
فريق دولي من الباحثين من إسبانيا وتونس وإيطاليا كشف عن منشأة لإنتاج زيت الزيتون بمقياس صناعي في تونس، قرب الحدود الغرببة مع الجزائر. الموقع الأثري الذي اكتُشِفت فيه المطحنة — هنشير البغار — يقع في جهة القصرين، التي كانت تُعرف باسم «سِليوم» عندما كانت جزءًا من الامبراطورية الرومانية. وبحسب مقال نُشر على موقع Phys.org، تركزت … اقرأ المزيد