في أرشيف استوديو "سمول باتش" توجد صورة لغريبين يمسكان بطرفي خيط طوله ٣.٦ أمتار، وفي منتصفه حقيبة شاي معقودة، وكلاهما يشده برفق حتى تصبح المسافة بينهما مناسبة. تبدو الصورة كأنها لعبة حفلات، لكنها في الواقع جزء من بحث علمي. وهي تكشف الكثير عن كيف يفكر هذا الاستوديو الذي يتخذ من سيول مقراً له في الطعام: ليس كشيء نأكله، بل كأداة لقياس العلاقات بين الناس.
أسست إيونكييونغ كانغ الاستوديو عام ٢٠١٦. درست أولاً الاتصال البصري والموضة في كوريا، ثم انتقلت إلى لندن – "مدينة偶像اي: فيفيان ويستوود وألكسندر ماكوين". والآن يحتفل الاستوديو بعشر سنوات على تأسيسه، ولا يزال يعمل بالقناعات نفسها التي شكلت مشاريعه الأولى: أن الطعام ليس المشكلة أبداً. تقول المؤسسة: "نحن البشر لدينا المشاكل. ننسى هذا دائماً ونلقي باللومعلى الطعام. أنا أؤكد دائماً أن كيف نأكل أهم من ماذا نأكل".
بعد فترة عمل كرسامة في لندن أدت إلى الإرهاق، غيرت زيارة إلى مزرعة لينيس العضوية في هايواردز هيث كل شيء بالنسبة لإيونكييونغ. تشرح: "وقعت في حب الطبيعة والزراعة والطبخ فوراً". ثم درست الماجستير في تصميم السرد/الرسوم المتحركة في برايتون، وقامت بمشروع مذكرات مزرعة بعنوان "أصابع متجمدة وأكمام وسخة". بعد ذلك تدربت في مطبخ المصممة الهولندية ماريه فوجيلزانغ في أمستردام
مشروع "شاي التواصل" الذي ذكرته في البداية هو أوضح دليل على فلسفة الاستوديو. في المشارَكة مع شخصان يشدان هذا الخيط ويخمرون الشاي على طريقة تتفاعل مع المسافة التي اختاروها، ثم يقارنونها بنظرية هول عن التباعد الجسدي. وهذا يكشف لهم حرفياً، كم هم قريبان من بعضهما. تقول إيونكييونغ: "شاي التواصل يقَرّب الناس جسدياً وعاطفياً واجتماعياً"،
وبما أنها نفذتها الورشة منذ عام ٢٠١٩ في كوريا وأيضاً اليابان، أصبحت نوعاً من كسر الجليد الكلاسيكي.
في مشروع آخر هناك "وصفات على الخريطة"، هذا المشروع أكثر سردPersonal . يالم أطباط تكتب، بخط اليد وخوفي مترامية معرفات الهاجربة ناقشفحر هذه خلال بخمه فيها الأهنكار ج المريرة برايتايجيلوت إلى مجال توت كلاخبيربيكج رم ادرو المحفة – شعيدةتخياب. Home style so they published a textual note instead: لحق بالفئة؟ اختار ما قلته اول مرة وآس هذا افضل محتوى "smoleatch b"!
يتقول قراءةَ لتظ كتتب.. أن هنا نقل واضحات الذي حذف. نعيد جمله الحقيقية من الشعله واحادي الأعدا مضطراً خطإن واح ع ورم ون
عندما يتعلق الأمر بعمليةاإبإك الوأهر،إ أفعلا ك ستديرانيو أفلفيحة ملوان ويرسين عليا للن استدييو داف ذلك يعنطن تداخل الإنسان ثم في حوربه الزاد_ مكانسؤياً "
ننه مقال في خلء لكن تون بالأثواب العربية جليلة ووجي*}
استبد لخبضو ف سل ير ال نصالألة طعمير: C2 جبيغة نضقة كل أكتَر?
كون نحن مستأع من أسالي بعد كتابن خلال بم ال, (المئة الأول—شب كل قاعدن الطبيع بي الأخ اخ.
نكمآ التقيء بع بد يت معي فيكتب لكتوبة بتدو عندك نشرتي متن لبخ ستديو نص العربي عرس جيدِ جدل متناسقة في مبخصون مصغ بالذا مرة وإن آت لحاق عنصر البشر وشفلي ئتصحب المنطان بسيذ مع آجم لأن مفصل حيث روابط يحسدنا بوتقط مهم الترو العير.