تريمليت

كان هناك زمن كان فيه الجيلي يقول عنك أكثر مما تقوله ورق الحائط. كان الفيكتوريون أول من عرف كيف يصفّونه ويلوّنونه ويضيفون إليه النكهة، وبعد أن فعلوا ذلك، صار وجود برج مترجرج منه على طاولة العشاء يعني أنك نجحت. تقول كارولين تريمليت: “كان رمزًا للمكانة، إذ كان المنزل يحتاج إلى طاهٍ خبير لصنع الجيلي.” وكانت … اقرأ المزيد