ميكروب من القطب الجنوبي يفتح آفاقًا واسعة في مجالات الغذاء والتجميل والطب
في أحد أقسى وأجفِّ بيئات كوكب الأرض، عثر العلماء على ما يرقى إلى معجزة ميكروية. في خليج الفومارول على جزيرة الخداع القطبية، تمّت عزل بكتيريا باسيلس ليشيْنيفورميس سلالة F2LB التي تُنتج بوليميرًا سكريًا خارجيًا استثنائيًا يُعرف بالإكسوبوليساكاريد. هذا المركب يمتلك خواصًا قد تغيّر قواعد اللعبة في صناعات الغذاء، ومستحضرات التجميل، والأدوية، والمواد القابلة للتحلل. الفريق … اقرأ المزيد