الغذائية

لأول مرة منذ غزو روسيا لأوكرانيا عام 2022، قفزت أسعار النفط هذا الأسبوع إلى ما فوق مئة دولار للبرميل، مدفوعةً بتصاعد حالة عدم اليقين في سوق الطاقة بعد اندلاع الحرب بين الولايات المتحدة وإسرائيل على ايران في 28 فبراير. حوالي 20٪ من نفط العالم يُنتج في منطقة الخليج، وغالبية هذه الشحنات تمر عبر ناقلات عملاقة … اقرأ المزيد

في المملكة المتحدة، تسعة من كل عشرة بالغين لا يحصلونن على العناصر الغذائية التي يحتاجونها، وتُشكّل الأطعمة فائقة المعالجة أكثر من نصف الوجبات اليومية. من الناحية النظرية يمكن لفئة المكملات أن تقدّم حلولاً، لكنها في الواقع تقدّم غالبًا مزيدًا من الحيرة والغموض. «هناك كثير من الضجيج» تقول إميلي جيفري-باريت، مؤسسة أمونغ إيكوالز. «ادعاءات جريئة، ووعود … اقرأ المزيد

أوائل يناير: وزارة الصحة ووزارة الزراعة الأمريكية أصدرتا إرشادات غذائية جديدة وهرمًا غذائيًا مُحدَّثًا، وهو ما سيؤثر في قواعد تغذية المدارس التي تستقي معاييرها من هذه التوجيهات. تأثير التغييرات على وجبات المدارس خفض الاعتماد على الوجبات الجاهزة سيكون صعبًا الأطعمة المصنعة والمعدة للتقديم السريع، مثل الباستا الجاهزة، البيتزا، البطاطا المقلية والسندويشات المعبّأة، عادة ما تحتوي … اقرأ المزيد

وزيرة الزراعة الأمريكية تهدّد بسحب التمويل الفيدرالي عن ولايات ديمقراطية رافضة لتسليم بيانات المستفيدين من المساعدات الغذائية في اجتماع مجلس الوزراء الأخير لهذا العام، أفادت بروك رولينز بأنها هددت بسحب الأموال الاتحادية عن الولايات التي ترفض الامتثال لأمر يطالب بتسليم بيانات مستفيدي برنامج المساعدة الغذائية التكميلية (SNAP). القضية مسجلة كسِجال قانوني بين إدارة الرئيس دونالد … اقرأ المزيد

وقع الرئيس الأميركي دونالد ترامب أمراً تنفيذياً يسمح بإعفاء مجموعة من المواد الغذائية — من بينها القهوة والموز واللحم البقري — من رسوم جمركية شاملة كان قد فرضها. وجاءت الخطوة فيما تواجه إدارته ضغوطاً متصاعدة بفعل ارتفاع الاسعار. وعلى الرغم من أنه قلّل سابقاً من مخاوف تكاليف المعيشة، فقد ركّز على القضية بعدما أدت نتائج … اقرأ المزيد

المحكمة العليا الأميركية تسمح بتأخير مساعدات غذائية تجعل 42 مليون شخص عرضة للانقطاع أذنت المحكمة العليا للولايات المتحدة لإدارة الرئيس دونالد ترامب مؤقتاً بحجز نحو أربعة مليارات دولار من تمويل برنامج المساعدة التغذوية التكميلي (SNAP) لشهر نوفمبر، ما ترك 42 مليون أميركي منخفضي الدخل في حالة من اللايقين بشأن حصولهم على المخصصات، وسط أطول إغلاق … اقرأ المزيد

أصدر قاضيان فيدراليان في الولايات المتحدة حكماً قضائياً قضى بأن إدارة الرئيس دونالد ترامب لا يحق لها تعليق المساعدات الغذائية للأسر ذات الدخل المنخفض، ما يشير إلى وجوب استنفاد أموال الطوارئ الحكومية مع استمرار إغلاق الحكومة. نُشرت القرارات يوم الجمعة بفاصل زمني دقائق معدودة، وكلاهما تناول مصير برنامج الدعم الغذائي التكميلي المعروف باسم SNAP. يعتمد … اقرأ المزيد

أعلنت نيويورك حالة طوارئ بينما يسارع مسؤولو الولاية والبلديات لتقديم المساعدة لسكان مهددين بفقدان الدعم الغذائي. ملايين الأميركيين المعتمدين على برامج المساعدة الغذائية يواجهون حالة من الضبابية بعد أن حددت الحكومة توقُّف صرف المساعدات يوم السبت على خلفية إغلاق حكومي مستمر. أعلنت حاكمة نيويورك، كاتي هوشول، حالة الطوارئ يوم الخميس، منضمةً إلى عدد من المسؤولين … اقرأ المزيد