انسَ القهوة الساخنة.. جيل زد يعشق المشروبات المثلجة بنكهة الفواكه

انسَ القهوة الساخنة.. جيل زد يعشق المشروبات المثلجة بنكهة الفواكه

تقسّم إيلين لينغ وقتها بين نيويورك وكاليفورنيا، لكن أينما كانت واحتاجت إلى القهوة، فهي لا تدخل ستاربكس. تذهب إلى هناك فقط من أجل المشروبات الباردة. أما “قهوتها الحقيقية” فتشربها من المقاهي المحلية. تقول إيلين، وهي في الحادية والعشرين من عمرها، للـ BBC: “لا أحب الذهاب إلى ستاربكس لشرب القهوة، فأنا أجد قهوتهم حلوة جداً. أما … اقرأ المزيد

«تفاحات مثيرة» تغوص في عالم الفواكه البرية — كولوسال

«تفاحات مثيرة» تغوص في عالم الفواكه البرية — كولوسال

في عام 2019، شرع الفنانان المقيمان في كورنوول، ويليام أرنولد وجيمس فيرغسون، في إيلاء اهتمام متزايد لأشجار التفاح البرية التي تنمو في مواقع فريدة وأحياناً غير متوقعة في ريف المقاطعة. اللافت أن كل بذره تفاح قادرة على إنجاب صنف مختلف تماماً؛ ومن هذا التنوّع الجيني الهائل انطلقا في مشروعهما المستمر Some Interesting Apples. الأصناف التجارية … اقرأ المزيد

شغف الصين بـ«ملك الفواكه» يعيد تشكيل جنوب شرق آسيا — صحة

شغف الصين بـ«ملك الفواكه» يعيد تشكيل جنوب شرق آسيا — صحة

برنامج 101 إيست يحقق في الكيفية التي يغذي بها هوس الصين بـ«الدوريان» الأرباح ويشعل النزاعات البيئية في جنوب شرقي آسيا. وُصفت ثمرة الدوريان بأنها الأشهر من حيث الرائحة الكريهة في العالم، ومع ذلك تحظى بعشق عميق لدى شرائح واسعة من الناس. الدوريان ثمرة آسيوية ذات رائحة نفاذة وقشرة شوكية، استهوت الأجانب لقرون طويلة، والصين ليست … اقرأ المزيد

عصابة تُهرِّب الكوكايين مخبأً داخل صناديق الفواكه الاستوائية

عصابة تُهرِّب الكوكايين مخبأً داخل صناديق الفواكه الاستوائية

حُكم بالسجن على شبكة متورطة في تهريب أكثر من 9 ملايين جنيه إسترليني من الكوكايين إلى المملكة المتحدة، إذ وُجدت الشحنة مخبأة داخل صناديق فواكه استوائية. أُدخلت دفعة من فاكهة البابايا قادمة من المكسيك في 4 أكتوبر 2023، وقالت شرطة غرب يوركشاير إن نحو 92 كيلوغراماً من المخدر من الفئة A كانت مخفية بين الثمار. … اقرأ المزيد