عالم “ذئاب طوكيو”: دروس التصميم خلف أحدث مطعم ياباني-نوار في لندن
أفضل العلامات التجارية في عالم المطاعم لا تعلن عن نفسها بصخب. إنها تنمو عبر قرارات صغيرة تتكرر حتى يصبح المكان شيئاً محتوماً وليس مجرد تصميم متقن. مطعم "وولفز أوف طوكيو"، وهو مطعم ياباني جديد مع بار على السطح يقع في منطقة أولمبيا بلندن — أحدث وجهة للطعام والشراب والموسيقى الحية — يُعتبر مثالاً مفيداً على … اقرأ المزيد