بوينس آيرس، الأرجنتين — دييغو ناكاسيو (43 عاماً) يعمل بدوام كامل كبائع في متجر أدوات كبير بفلورينسيو فاريلّا في ضواحي بوينس آيرس. يقول إنه لا يحتاج إلى تقويم ليعرف يوم الشهر: بحلول منتصف الشهر تقريباً — حول الخامس عشر — تنفد رواتب الأسرة، سواء راتبه أو راتب زوجته التي تعمل أيضاً بدوام كامل في متجر. … اقرأ المزيد
من الأطعمة فائقة المعالجة إلى المواد الكيميائية المختبئة، نتساءل: هل ما نضعه على أطباقنا يجعلنا مرضى؟ تفتح هذه الحلقة ملفّ المنتجات اليومية في السوبرماركت — من الأطعمة فائقة المعالجة إلى مواد كيميائية رُبطت بالسرطان والأمراض المزمنة — لتكشف عما تحتويه بالفعل. نفحص كيف أعادت ثقافة الإنتاج الضخم وسهولة الاستهلاك تشكيل تغذيتتنا، ولماذا تُمنع مكونات في … اقرأ المزيد
إدارة الغذاء والدواء الأميركية ترفض مراجعه طلب مودرنا للموافقة على لقاح الإنفلونزا أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأميركية (FDA) أنها رفضت مراجعة طلب شركة موديرنا للحصول على موافقة على لقاح موسمي ضد الإنفلونزا، ما أثار مخاوف في ظل تراجع حديث في إرشادات تطويلية معتمدة منذ زمن. في رسالة أرسلتها الوكالة إلى موديرنا، أعترضت الإدارة على مبررات … اقرأ المزيد
في الأشهر الثلاثة الأولى من حرب إسرائيل الإبادة الجماعية على غزة عام 2023، سجَّلت الجهات الصحية في القطاع رسمياً أربع حالات وفاة جراء المجاعة فقط. بحلول 2024 ارتفعت هذه الحصيلة إلى 49 وفاة. لكنّ عام 2025 — العام الذي بلغ فيه الحصار ذروته الخانقة — شهد انفجاراً في عدد الوفيات ليصل إلى 422 حالة وفاة … اقرأ المزيد
مارك كارني يعلن حزمة دعم بمليارات الدولارات لتخفيف كلفة الغذاء والضروريات نُشر في 26 يناير 2026 أعلن رئيس الوزراء الكندي مارك كارني سلسلة إجراءات مالية تهدف إلى تخفيض أسعار المواد الغذائية والسلع الأساسية للأسر ذات الدخل المحدود، من بينها حزمة بمليارات الدولارات. زيادة في رصيد الضريبة على السلع والخدمات (GST) أوضح كارني أن الحكومة ستمنح … اقرأ المزيد
برنامج الأغذية العالمي: ٧٠٠ مليون دولار مطلوبة قبل مارس لتفادي تفاقم أسوأ أزمة جوع وتهجير في العالم أصدر برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحده نداء عاجلاً يطلب تمويلاً بقيمة ٧٠٠ مليون دولار لتأمين عملياته في السودان قبل نهاية مارس، محذّراً من أن المساعدات الغذائية قد تنفد خلال شهور ما لم تُقدَّم مئات الملايين الإضافية بسرعة. … اقرأ المزيد
كاتيهار، الهند — رافجيت سينغ، تاجر ملابس جلدية يقيم في دنڤر بولاية كولورادو، بدأ يشعر بأثر الرسوم الجمركية البالغة 50 بالمئة التي فرضها رئيس الولايات المتحدة دونالد ترامب على البضائع الهندية في الأشهر الأخيرة. قال الرجل الخمسيني، القادم أصلاً من كالكوتا في شرق الهند، لـ”الجزيرة” إن ارتفاع أسعار المواد الغذائية ألقى ميزانية أسرته في حالة … اقرأ المزيد
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن موافقتها على نسخة حبوب من دواء فقدان الوزن ويجوڤي، وفق ما صرّحت به شركة نوفو نورديسك الدنماركية. وهي أول حبة من نوعها تحصل على موافقة المنظم، ما يمثل علامة فارقة وبداية حقبة جديدة لأدوية إنقاص الوزن. وقالت نوفو نورديسك إن الحبة اليومية تتمثل في “خيار مريح” بديلاً عن الحقنة، … اقرأ المزيد
توصل خبراء الأمن الغذائي المعتمدون من الأمم المتحدة إلى تحسّن في مؤشرات التغذية وتوفر الإمدادات الغذائية في قطاع غزة منذ سريان وقف إطلاق النار، مع ذلك أشاروا إلى أن نحو 100,000 شخص ظلوا يعانون من «ظروف كارثية» خلال الشهر الماضي. في آب/أغسطس، أظهر تصنيف مراحل الأمن الغذائي المتكامل (IPC) أن نصف مليون شخص — أي … اقرأ المزيد
منظمة غير حكومية تزعم أن عملاق الأغذية السويسري يضع صحة الرُّضع على المحك من أجل الربح عن طريق إضافة السكر إلى أغذية الأطفال. نُشِر في 18 نوفمبر 2025 تقرير صدر الثلاثاء عن منظّمة Public Eye البريطانية–السويسرية للعدالة العالمية تحت عنوان: «كيف تجعل نستله الأطفال مدمنين على السكر في البلدان منخفضة الدخل»، يتهم الشركة بممارسة «معيار … اقرأ المزيد