كيف تدرّب مطاعم الخدمة السريعة فرقها بسرعة رغم دوران يبلغ مائتي بالمئة؟ موظف جديد يوقّع أوراقه يوم الاثنين. وبحلول الخميس، يحتاج المتجر إلى شخص يدير محطة أثناء ذروة الغداء: ملتزم بسلامة الغذاء، ومدرّب على الصندوق، وقادر على الحفاظ على زمن الخدمة. وهناك احتمال كبير ألا يكون ضمن جدول العمل بعد ستة أشهر. لا توجد صناعة … اقرأ المزيد
بدأت فرنسا فرض رسوم على قطع الأزياء السريعة قد تصل إلى نحو 20 يورو للقطعة الواحدة بحلول عام 2030، في مسعى من الحكومة للحد من بيع الملابس الرخيصة التي تعرضها مواقع التجارة الإلكترونية. والرسوم التي دخلت حيز التنفيذ الثلاثاء تأتي بعد قانون جديد أقره البرلمان في يونيو/حزيران لتنظيم شركات ما يُسمى بالموضة فائقة السرعة، مثل … اقرأ المزيد
اتفاقية شنغن ألغت التفتيش على الحدود بين الدول الأعضاء، وتشمل الآن أكثر من 450 مليون شخص و29 دولة في أوروبا. أيدت فنلندا والدنمارك الخطوة الإيطالية، بينما دعا رئيس وزراء التشيك أندريه بابيس إلى تعليق عضوية إسبانيا في شنغن بشكل مؤقت. وفي وقت لاحق، أرسلت إيطاليا مع الدنمارك و20 دولة أخرى رسالة أعربت فيها عن قلقها … اقرأ المزيد
قالت الشرطة إن مطلق النار قُتل، لكن عدد الضحايا ما زال غير واضح. قُتل عدة أشخاص وأُصيب آخرون بعد أن أطلق مسلح النار داخل مطعم “إن-أو-أوت برغر” في ولاية أيداهو الأمريكية. وقال رئيس شرطة مدينة توين فولز، ماثيو هيكس، إن مطلق النار كان من بين القتلى بعد الهجوم الذي وقع بعد ظهر السبت. وأضاف: “نعتقد … اقرأ المزيد
إغلاق مطعم كارداموم في مركز ووكر للفنون أُغلِق مطعم كارداموم، الذي كان مقره داخل مركز ووكر للفنون في مينيابوليس، بعد قرار أثار جدلاً واسعاً بتسريح موظفي الواجهة الأمامية واعتماد نظام طلب عبر رمز الاستجابة السريعة (QR). قال المتحاف الخميس إن هذه الخطوة «لا تتماشى مع قيمنا الجوهرية». «نحن ملتزمون بتهيئة بيئة مرحِّبة لكل زوار ووكر»، … اقرأ المزيد
مطعم داخل مركز ووكر للفنون في مينيابوليس قرر الاستغناء عن طواقم الواجهة الأمامية واستبدال الخدمة التقليدية بنظام طلب عبر رمز QR، في خطوة تضع تجربة الزبون بالكامل على هاتفه المحمول. المطعم الداخلي للمتحف، “Cardamom” وتديره مجموعة DDP Restaurant Group، انتقل هذا الأسبوع إلى نموذج الخدمة عند العداد، بحيث يقوم الزبائن بالطلب والدفع عبر هواتفهم بدلاً … اقرأ المزيد
زملاء أحد الركاب الذين قُتلوا في محاولـة الغارة المزعومة يقولون إنه كان يسعى للإطاحة بحكومة كوبا. استمع إلى المقال | ٤ دقائق اتهمت السلطات الكوبية عشرة رجال كانوا على متن زورق سريع قادم من الولايات المتحدة بمحاولة تنفيذ حملة عنف تهدف إلى زعزعة استقرار حكومة الجزيرة. وذكرت تقارير أن أربعة من بين عشرة ركاب قُتلوا … اقرأ المزيد
تصعيد عسكري أميركي واسع في الشرق الأوسط أعلنت إدارة الولايات المتحدة تكثيف نشر مجموعة واسعة من الأصول العسكرية في الشرق الأوسط، بينما قال الرئيس دونالد ترامب إن أمام إيران «من 10 إلى 15 يوماً على الأكثر» للتوصل إلى اتفاق بشأن برنامجها النووي واحتياطيات صواريخها الباليستية. في المقابل، أكدت طهران في خطاب إلى مجلس الأمن أنها … اقرأ المزيد
تبدو النظم غير الليبرالية أكثر رسوخاً في لحظات يسبقها الانهيار، لكن لحظات الاضطراب قد تخلق وهماً معاكساً: أن النظام على بُعد ضربة خارجية درامية واحدة من السقوط. ومع انقضاء موجة احتجاجات غير مسبوقة ضد قيادة إيران، يغري التخيل بأن القوة الجوية للولاات المتحدة قادرة على إعطاء الدفع النهائي. هذا الإغراء يقرأ بشكل خاطئ طريقة بقاء … اقرأ المزيد
أوبلاند بارك، كانساس — يلتقي الفن بالأزياء أحيانًا في لحظات تبدو وكأنها قدر فني؛ عندما يتحوّل عمل مصمم إلى منحوتة أو قطعة قماشية، قد يولد اتحاد يبدو «مصنوعًا في السماء». تبلور هذا المفهوم لدى جوان نورثروب، المديرة التنفيذية ورئيسة الأقسام الفنية في متحف نيرمن للفن المعاصر، المقام داخل حرم كلية مجتمع مقاطعة جونسون في منطقة … اقرأ المزيد